Bukarest belvárosában a városnéző séta végén épp vacsora után kutattunk, amikor a szemem megakadt egy érdekes foghíjtelken. Nem mintha nem láttam volna már egy rakás Street Food udvart efféle környezetben, de a Kelet-európai régióban Budapesten kívül ilyen placcokkal nemigen találkoztam még. Első este végül nem ide ültünk be, második nap viszont már egyedül voltam, így semmi sem akadályozta meg, hogy felderítsem a román street food kultúra egyik alapító projektjét. Ezt a helyiek mondták róla később, akik szintén nagy érdeklődéssel szemlélik, mire lyukad ki ez az új módi. És meglepő módon többen is hallottak arról, hogy Budapesten ez már milyen menő dolog.

A címet olvasva jogos a kérdés: mit keresek én gyorsetetőkben, pláne Moszkvában, ami ezer meg ezer helyet kínál minőségi étkezésre. Való igaz, általában hangsúlyt fektetek a helyi specialitások felderítésére, ellenben mégis a világ egyik legtöbb látnivalójával teli városáról van szó, csak ne együk el azt a kevés időt ami van rá. Ennek fényében elsősorban a közelemben lévő Metropolis pláza adta a kínálatot a belváros szélén. Mármint a belvárost itt úgy kell érteni, hogy egy Budapest méretű terület Rákosrendezőtől Nagytétényig, utána meg jön a klasszik alvónegyed. Csak a városon belül két autópálya körgyűrű fut.

A helyi etetőktől az általunk jól ismert láncokig megtalálható itt minden, de legalább ezen a szinten próbáljon ki az ember valami helyit. Választásom így esett az első ránézésre a prémium kategória felé húzó Shake Shack nevű egységre. A szokásos etetőplacctól jól elkülönülten és elegáns környezettel, s bár tálcás önkiszolgáló volt ez is, gondosabb helynek tűnt, ahol még arra is felhívták a figyelmet, hogy a kedves vendég ellenkező kérése hiányában a burgereket well done-ra sütik (bár ez akár gyanút is kelthetett volna).

Kedves olvasóim!

Ezt a blogot eleinte azzal a céllal találtam ki, hogy rajta keresztül barátaimnak és ismerőseimnek meséljek külföldi élményeimről, mivel újabban sokszor fordulok meg külföldön, de az utazással illetve a barátaimmal töltött idő sajnos fordítottan vált arányossá. Aztán amikor egy-két cikkem tervezetét megosztottam néhány olyan barátommal, akik a blogszakmához is értenek valamit, rábeszéltek hogy csináljak belőle nyílt blogot.

Ettől függetlenül a cikkekben elő fog fordulni a személyes hangvétel, ugyanakkor megtisztelő, ha az írásaimra esetleg más is érdeklődést tart. Nem tervezek semmilyen világmegváltó gondolatot, csupán apró sztorikat, amik némi betekintést nyújtanak abba, mivel is töltöm manapság a szabadidőm egy részét. És egyúttal talán némi érdekesség olyan tájakról, melyeken a többség viszonylag ritkán fordult meg.

Üdv és ezúton is jó szórakozást!

Farkasházy Attila

Kontakt:
vizumblog-kukac-gmail-pont-com